2014年11月1日 星期六

宜蘭在地美食:便當總鋪@雨後


上次到梅花湖,在饑餓的狀態下吃了這家便當總鋪的排骨便當,感到意猶未盡,這次想再嚐嚐。

停車場旁的招牌還算顯眼,就在進入小熊書房的巷口。

很簡單的一家店,門口的小熊騎腳踏車,難道是呼應小熊書房,營造小熊一條街嗎?

這次還額外點了紅豆牛奶冰,老實說,煉乳有一種嗆鼻的香味讓我無法入口,不過小朋友吃得很開心。

排骨便當已經賣完了,可能是因為梅花湖的步道維修一個月,來客明顯的減少,店家不敢準備太多,所以點了滷雞腿便當,坦白說,很普通的感覺,也許饑餓真的是最好的調味料?也許是品質不穩定?我也無法確定。
這次到梅花湖真是大大的失望,環湖步道維修中,也沒騎到腳踏車,便當的風味也和印象中不同,其實主管單位應該在網頁上公告整修的消息,才不會讓遊客乘興而來,敗興而歸。

宜蘭在地美食:甕窯雞@雨後

台灣人很愛吃雞,特別是窯烤的雞,所以在全台各地都可以看到賣窯烤雞的店家,這次到礁溪也特別來嚐嚐這家小有名氣的甕窯雞。

店家就位於下頭城交流道往礁溪方向的礁溪路上,經過不太容易錯過,大大的招牌遠遠就看到了。停車場設在對面,所以如果從頭城的方向過來,可以直接停車,不要傻傻的回轉到店面,這樣還要再回轉一次到停車場。

店門口有指揮的人,告知停車場的位置。

主打的甕窯雞一隻650大元,如果人數少想吃半隻只能選擇油蔥雞330元。

店內的裝潢走鄉下風,以竹子為主,搭上圓形木桌。

店內人手非常精簡,客人必須自己舀湯,看來老闆很會精打細算。

牆上菜單的全貌,炒菜的價格還算合理。

建議湯不要舀太多,避免浪費,也比較不會燙到。

餐具也必須自取。

上菜的速度滿快的,這是第一道,涼燙筊白筍(170),

筍湯(免費),可以多喝點。

雞油封桂竹筍(小130)。

來礁溪必吃的溫泉空心菜(130)。

今天的主餐甕窯雞,我們兩大一小吃一隻,剛剛好,不知是不是我們比較會吃?

這種烹調方式真的好吃,難怪可以分店開到新竹去,不過老實說肉質普普,勝在烹調。

宜蘭在地美食:將軍茶葉蛋@雨後

宜蘭的觀光產業似乎隨著雪隧的開通而興盛起來,除了溫泉飯店如雨後春筍般林立之外,各色各樣的小吃也卯足全力來賺觀光財。即使是路邊的民宅只要有好的主意,也可以憑藉好口味,賺進不少的外快呢!

這家位於礁溪路上的將軍茶葉蛋,外觀就像是一般民宅掛上招牌,賣的東西也很簡單,下了頭城交流道後,在第一個紅綠燈右轉往頭城的方向,再回轉就到了,也是我們每次到宜蘭都必買的小吃之一。

紅磚牆掛上紅燈籠,很有古意。

主打的商品是茶葉蛋和四海八仙湯,我們每次都是買茶葉蛋,至於四海八仙湯,特別詢問老闆是個什麼奇特的東東,原來是八種東西煮成的甜湯,也許下次再試試。(每次都這樣說,甜的比較引不起我的興趣吧!)

店內牆上有觀光導覽圖,滿有童趣的。

很簡單的一家小店。

既然來了就買大盒的吧!一百元九顆,比起小盒的50元四顆划算喔!

非常民家感的店。

店家也走產品多樣化,還有金桔QQ蛋、甘鹹蛋。還有花生糖,不是常見的金X爺。

開箱文:烏克麗麗@雨後

現在國中生上課需要好多「傢私」(工具),這次為了聯課活動,特別上往選購了新的樂器:烏克麗麗,台灣流行烏客麗麗應該是近十年的事吧!簡單的四弦,據說學起來比吉他簡單多了,也許是因為如此也受到年輕人的歡迎。


網上下單兩天後就到了,這是Kalani 牌的,SIZE最小的,原來烏克麗麗還分21吋、23吋、26吋,三種,我們買的是21寸的,售價799元。

拆掉外面的塑膠包裝,感覺有點興奮。(不知為何)

紙箱打開就看見用袋子裝好的烏克麗麗,還有旁邊的調音器。

這是我們希望的套裝組,有附袋子和調音器,畢其功於一役,省得麻煩。

烏克麗麗的本尊現身了,黑色的真的很美,小朋友的眼光很不錯ㄛ!

這是整組的調音器,看起來也很不錯,還很貼心的附上電池,現在很多東西都不附電池,小器得要命。
這樣整組799的價格感覺還滿超值的,我特別調了一下音準,還滿好用的,希望下次可以聽小朋友演奏了。

2014年10月7日 星期二

台北美食:三友拉麵@雨後

終於到了「天涼好個秋」的季節,趁著週末假日的中午,散步到慶城街吃新開的拉麵,嚐鮮一下!

店面就在日本在台協會的隔壁,記得原來好像是一家叫「熊八燒肉」的店,物換星移,現在是三友拉麵,遠遠就可以看見招牌的一個「友」字。

店門口旁邊備有座位,給等待的客人坐。外面的電視播放著大聯盟的季後賽,想必老闆和我一樣,是個棒球迷。

日式裝潢的門面看起來很舒服。

服務小姐很親切的招呼我們三人進到我們的座位,也備有熱茶。

這是桌上的小辣椒罐,長度還不及一根牙籤,非常小巧可愛。

每一個桌子的旁邊都備有水壺,和各式調味料,除了小辣椒罐之外,還有七味粉及白芝麻。

看看菜單囉,右手邊的圖案就是這家店的故事,是三個好朋友一起到日本學做拉麵,回台灣開店一起創業。左邊是飲料的菜單,還算合理。

可以單點一些沙拉、漬物、炸物。

除了拉麵也有定食、丼飯。

沒拍到菜單上拉麵的價格,特別補一張傳單上的資料,從160~280元,很友善的價位。

這是我點的豚骨醬油拉麵(NT180),雖說是少鹹的,對我來說已經夠鹹了,上面的配菜有筍絲、海苔、叉燒肉,還有很多的生洋蔥,這是比較特別的地方,不喜歡生洋蔥的人可以先跟服務人員說,我倒是第一次吃到拉麵有生洋蔥。

 這是豚骨原味拉麵(NT170),多了半顆溫泉蛋,生洋蔥換成了青蔥。

另外,我們單點了日式豬排(NT150),不論是厚度、熟度都非常剛好,很有水準。

單點小玉米(NT30)加到拉麵裡面,小朋友愛的方式。

在廚房忙的三人,莫非就是「三友」。

餐廳內的擺設主要是燒酌。

這也有一些酒。

牆面禪意的裝潢。

店面的縱身拍一張。

冰冷飲的冰箱。

走之前上了一下廁所,很乾淨喔!