2014年4月9日 星期三

台北巷弄美食:阿里港鵝肉@雨後

鵝肉可以說是台灣必吃的小吃之一,與其說是小吃,不如說是小餐一頓,各式小菜可以吃得非常澎湃,真的是在地料理的小確幸。

位於光復北路靠近民生東路的阿里港鵝肉,由於靠近住處,也不知道吃了多少年了,每隔一段時間沒吃,就會想起這令人懷念的台灣味。

黃色的招牌非常明亮,遠遠就可以看到。
 由於是剝骨處理過,吃起來很方便。
 店面內設有攤位,很傳統的擺設方式。點餐的方式有點像海鮮餐廳,是站在攤位前,邊看食材邊點,很能營造食欲。
 店內常常高朋滿座,不過翻桌的速度還算快。
簡單的燙高麗菜,很清甜。
炒鵝腸,不論是和著薑絲一起或沾辣椒醬,都很對味,爽脆的口感很棒。
主打的鵝肉有煙燻、水煮兩種,都很好吃。
鯊魚煙是台灣切切切的基本菜色,應該都是中央廚房統一外送的。
鵝腸湯,簡單、美味。
營養要均衡,再來一盤青菜。
乾麵是我每次必點的,自製的炸醬,香又夠味。
水煮鵝肝。
餛飩湯也很好吃,值得一試ㄛ!
住家附近有一家這種鵝肉店真是一種簡單的幸福,平均每人的預算200就可以吃的很豐富,即使簡單的吃個麵、喝個湯,也很滿足。

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