台北美食【台北捷運文湖線南京東路站】：兄弟飯店二樓梅花廳港式飲茶@雨後

日本人到台灣除了鼎泰豐小籠包、炎夏芒果冰之外，還有什麼是必吃的呢？答案是兄弟飯店的港式飲茶。這就是台灣飲食文化厲害的地方，各地的美食在台灣都可以做出好味道，更重要的服務人員更可以融入台灣濃濃的人情味。

每次日本朋友來台，都指名要兄弟飯店的飲茶，可以一吃再吃，已經成為來台必朝聖的店家。當然，這也是台北人愛的老味道，老闆不只愛台灣，也愛棒球，兄弟象隊是中華職棒創立以來的元老隊，也培養了很多死忠的球迷，更令人敬佩的是，不管台灣的職棒經歷怎樣風雨飄搖的低迷，老闆始終不放棄的精神堪稱典範。

位於台北捷運文湖線南京東路站的兄弟飯店，台北人對於它的所在位置應該都不陌生，對於停車場一位難求的台北來說，這樣的地理位置可以說是得天獨厚，捷運族可以輕鬆到達，未來松山線通車，可以讓更多人輕鬆搭捷運來品嚐美味。

這次由於來得時間早，加上下午還有其他行程，所以特別開車來體驗看看。兄弟飯店的停車場入口在慶城街上，可以從復興北路的巷子繞進去，我大概在11:20到達，B2只剩一個車位，我趕快把車停好。

 入口轉彎處路較狹小，遇到會車時要特別注意。

 通到地下樓的電梯只有一部，要稍微等一下，旁邊的服務人員熱心的解釋。

港式飲茶所在的梅花廳在二樓電梯出來的左手邊，已經有人在等候了。我拿到66號的號碼牌，六六大順，果然只等了一下下就入座了，Lucky!

 從旁邊透明玻璃的窗口可以看見各式燒臘，還有師傅的準備情況，看起來都好好吃喔！

菜單有兩種，一種是現成的食物，另一種是現點現做的。

這是兄弟飯店飲茶的基本沾醬，用在不同的品項可以增加食物的風味。

 

夏天吃開胃，當然要先來點青菜，所以先來芥藍菜和涼筍各一盤。

烤白菜也是不可錯過的美味。

 蝦仁腸粉是很多人的最愛，每次來都點三份，今天還點了牛肉腸粉，都很好吃。

 

 蘿蔔糕也是必點的，奇怪好像必點的很多，外表煎得很酥脆，很香、很有口感。

 排骨很入味，是屬於重口味的菜。

 魚翅餃鮮味十足。

 燒賣的味道還不錯。

 烤鴨一份解解饞，外皮脆、肉汁鮮甜，工夫很到家。

 我喜歡春捲油炸後的口感，一份三捲，有人一上桌就吃了一捲，來不及拍，補一張斷面圖。

 

 服務人員會先把芋頭酥剪開，看起來是不是嬌豔欲滴。

 炸蝦捲是現點現做，所以最晚上桌，但也是馬上被一掃而空。

關於今天的費用大家也可以參考一下：

茶資：每人25元(菊花茶農藥問題延燒，暫不供應。)

燒臘：每份250元(烤鴨)

大點：每份130元(芥藍菜、烤白菜)

中點：每份120元(腸粉)

小點：每份85元

停車費每半小時50元，消費1000元可抵一小時停車。