在台灣喝茶的人口非常的多,從人手一杯茶飲,滿街的飲料店就可以看出,台灣人愛喝茶。連世界最大的飲料販賣公司可口可樂,在台灣也不得不推出茶飲(十二茶)以配合當地的喜好。
但是喜歡喝茶不代表瞭解茶,在這個充滿毒物的時代,怎麼喝出健康才是更重要的議題。這次買的玄米茶,是可以喝出健康的好茶,它的原料是米和綠茶。米是國人最熟悉的穀物,深度烘焙後與綠茶一起沖泡可以增加香氣;至於綠茶的功效早已為人們所津津樂道,包括:抗癌、降脂、抗衰老、促進消化、增進免疫系統功能,好處真的是洋洋灑灑講都講不完,聽到這兒,還能不喝綠茶嗎?
在日本綠茶泛指日本茶,煎茶、抹茶用的都是綠茶。這是伊藤園的玄米茶,看看廠商是怎麼介紹它的。
ほームサイズ:家庭用包裝
後火仕上げ:大火烘焙完成
こんがり深炒した米と、緑茶をブレンた香ばしい玄米茶です:炒成金黃色的米與烘烤成綜色的綠色做成香味十足的玄米茶
ほームサイズ:家庭用包裝
後火仕上げ:大火烘焙完成
こんがり深炒した米と、緑茶をブレンた香ばしい玄米茶です:炒成金黃色的米與烘烤成綜色的綠色做成香味十足的玄米茶
沖泡的方式很簡單,每五克可以沖泡450CC(約三杯),用95度C的熱水沖泡,只要浸泡約30秒就可以倒出來,不用久等。
沖泡時就可以聞到濃濃的香味,心情都好了起來。第二泡開始要泡久一點,味道還是很濃。
放涼了放進冰箱,就是清涼健康的夏季飲品,風味也不流失喔。
這次買的300克包裝,只要295日圓,只要回沖一次,算起來平均一壺不到一元台幣,真是太划算了。
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