台北巷弄美食：京鼎小館(敦化北路)@雨後

小吃店常以自己獨特的口味，由一家小店發展成眾多分店的企業，京鼎小館便是其中的翹楚。位於敦化北路一五五巷，京鼎小館如同許多以小籠包為號召的餐廳，打著鼎泰豐出身的招牌，館子一開張便吸引不少老饕前來嚐鮮。

老板扎實的手藝，將一批批的新客戶養成忠實的老客戶。一五五巷是一條超寬的單行道，就在怪獸大樓的旁邊，敦化北路上，遠遠就能看見它，敦北一五五巷比很多忠孝東路內的雙向巷更為寬廣，但巷內停車不易，駕車前往的人要留意停車的地方。

一轉進巷內，可以看見很傳統的紅底白字招牌在右手邊。(155巷在敦化北路的另一頭是長春路)

店內分左右兩區，大約有100個座位，環境很整潔。

 

一進門就可以看見玻璃櫃擺放著小菜，約有六種，包括：小魚豆乾、魯豆皮、豆芽、干絲、茄子、四季豆。小菜每碟NT50。



 主餐主要以麵食、炒飯搭配小籠包，湯類也很豐富，有酸辣湯、原盅牛肉湯、原盅雞湯，味道都很鮮美。

這次拿了三道小菜，分別是銀芽、茄子和四季豆。口味都不錯，味道也不會太重。

桌上的調味料一應俱全，有香油、醬油、醋和辣椒油。

辣椒油相當的香辣夠味，愛吃辣的朋友千萬不要錯過。

 

今天的湯的是酸辣湯，味道很道地，這家的酸辣湯是台北我最愛的酸辣湯賣店，酸辣口感加湯本身的鮮味，很值得推薦。

主餐選的是紅燒牛肉麵(NT190)、蝦仁炒飯(NT180)、還有菜肉餛飩麵(NT130)，外加兩籠小籠包(NT180X2)。(共四人)

餛飩的內餡飽滿，口感佳。

小籠包咬開有滿滿的湯汁，味道非常的鮮美。

小籠包可以佐薑絲沾醬油、香油、醋一起吃。

目前在台北有兩家店，日本有七家店，是與日本人合作經營。