加拿大西岸之旅DAY 4(班夫午餐 ─ 亞伯達省牛排餐)：洛磯山+溫哥華+溫哥華島(維多利亞市)@雨後

玩了一上午，玩耍的行動範圍依然在「班夫國家公園(Banff National Park)」區域內，中午我們來到「露易絲湖」附近的市集，中午將在此享用亞伯達省牛排餐。

看小市集的標誌，就知道我們離夢幻的「露易絲湖」不遠了，心中雀躍不已。

這小市集是L型的建築排列，可以遠眺冰山。

L型建築物的中間圍著停車場，從這個角度也可以欣賞到另一面的冰山，這邊就像群山圍繞著的小市集。

小市集的花叢，可以感受到高緯度地區強烈的紫外線，太陽好曬！

小市集旁邊還設計了裝置藝術區域，可以看出這邊可是冬天的滑雪聖地，還有一台朱紅色的小巧纜車，可供人拍照留念。

 八成以上都是販賣觀光紀念品的商店，商品不外乎楓糖系列食品(楓糖漿、楓糖餅乾、楓糖茶葉)、印地安人商品、野生動物的相關紀念品、加拿大風情衣物(帽子、T桖、外套)、風景明信片、紀念鑰匙圈等等，族繁不及備載，只有食品類比較能確定是加國製造(made in Canada)，其他商品就不一定是加國製造，挑選送親朋好友的禮物時就稍微留意一下，格主認為送禮還是盡量以觀光地生產製造比較有意思啦！這是見仁見智的想法，沒有對錯。


這是市集中最有型的一家店，店門口有一尊好大的印地安人木雕，加拿大的原住民是印地安族裔，裡面有他們文化特有的捕夢網(櫥窗左邊的白色羽毛)和特殊圖騰的紀念品(櫥窗右邊的黑包包)。

小市集中只有少數幾家商店經營餐飲，因此每一家餐廳的生意都是強強滾的，這可能是「班夫」裡每個地方的共通特色，在「班夫」經營餐館真的是太爽了！很想來這開一間。

這是我們今天中午的餐廳「露易絲湖家庭餐廳(Lake Louise Village Grill & Bar)」。

 我們坐著很古老的電梯(很像貨梯)來到餐廳，餐廳位於二樓。客滿(驚) @@

(加拿大餐廳這一點很奇怪，就算有事先訂位，客人還是要等有空位才能入座，怪哉。)


來拍一下菜單吧 (閒著也是閒著)，這餐廳標榜加拿大牛肉 — 亞伯達省牛排餐，哞~   不吃牛的捧油別害怕，這裡也有魚排餐和雞排餐。

過了一會兒，店家陸續喬出空位，我們入座囉~

(座位很多樣化，有2人座、4人座的沙發區、也有可以容納10人的大沙發區)

我們很幸運的坐在窗邊，窗外高聳的松樹陪伴我們一餐。

上湯囉！ 
此乃一碗非筆墨所能形容之蔬菜湯，就是把通心粉和疑似冷凍蔬菜放到水裡，煮沸就done…完全沒有湯頭，連蔬菜的味道也沒有，同桌的捧油幾乎都喝幾口就停下湯匙，沒有人把湯喝完的，唉，為何要煮出這樣浪費食材的湯品，不如給我一杯可樂或咖啡就好，我不強求一定要有湯的><

 於是...........我開始擔心下一道主食了........
因為那碗非筆墨所能形容的蔬菜湯，會不會把亞伯達省牛排也一起搞砸了…在恐懼的陰影下，上菜囉~    

我的【亞伯達省牛排】看起來還不賴嘛，有驚無險！

雖然亞伯達省牛排隔壁住著我不愛的冷凍蔬菜，但是最重要的牛排煎得很多汁美味，熟度將將好，大約6-7分熟，肉質很普通要搭配濃郁的牛排醬汁吃。

【雞排餐】來了~

滿滿的炸薯條覆蓋在雞排上，配菜跟牛排餐一模一樣，雞排是比較小塊的雞胸肉，但是廚師的燒烤功力很不錯，雞肉表皮香酥而肉質軟嫩，雞肉本身味道清淡，要靠淋醬提味。

最後的【魚排餐】也登場了~

魚排餐是一整塊去刺去骨的鮭魚魚片，分量十足，煎烤的鮭魚皮酥脆，魚肉也軟嫩多汁，鮭魚隔壁住的也是冷凍蔬菜和炸薯條，小朋友都比較愛炸薯條。 

桌上有一瓶很跳tone的調味料 — 金雞牌辣椒醬，這通常是港式燒臘店或是越南河粉店才會吃到的有名辣椒醬，竟然出現在美式西餐，有意思！不愧是亞洲人開的店。

不知道是我的念力太強還是對那碗湯的怨念太深，後來店家供應熱咖啡和熱紅茶，稍微平撫一下對那碗湯的不甚滿意情緒。

但對於這頓少數非中餐的牛排餐，本來抱著高期待的我，只有〝失望〞兩個字可以形容我失落的心，難道難得的海外旅遊，特別是橫越太平洋來到加拿大，每餐只能期待吃飽嗎？從事旅行社人員是否可深思此一問題，為難得出國旅行的國人多想想、多用心。

吃飽喝足，趕快出發吧！
這裡大約距離「露易絲湖」車程五分鐘車程，我可是迫不急待的想飛奔去「露易絲湖」了。