晚餐安排在「晉美海鮮酒樓(Don Mee Restaurant)」，位於「維多利亞市」中國城，從我們下午活動的「維多利亞港灣」開車到中國城約莫五分鐘車程時間，聽說這裡曾經是加拿大最大的中國城，後來被「溫哥華」中國城所取代。
「晉美海鮮酒樓」到了，古色古香的中國風路燈。
金光閃閃的招牌，不同於其他地方的中國城，這裡感覺有些冷清ㄋㄟ！
酒樓正門貼著【精美小菜 / 馳名點心】圖片來突顯自家的招牌料理，可以讓過路客知道餐廳賣的是那類型中華料理。好像有港式飲茶的茶點，真不賴~
酒樓內部是深色木頭家具，從四人小方桌到十二人大圓桌，通通都有，走低調沉穩的風格。牆上的帆船木雕感覺很不錯呢！
坐在窗邊的小桌子很幸福喔！可以享有中國城的街景。餐廳的方巾也講究的摺成一朵花放在酒杯中，真厚工。
有好多明星的簽名照喔！
趙樹海、趙又廷父子檔，應該是這裡最有名的台灣藝人。
今晚是中式合菜七菜一湯，上菜囉~
【海蜇皮和叉燒雙拼】
海蜇皮加入糖、醋和辣椒調味，吃起來酸甜又Ｑ彈，很棒的開胃小菜。叉燒肉呈現天然的蜜汁醬色（不是色素紅），軟嫩好吃，燒肉的工夫真好。第一道拼盤就很有水準，看起來是粵菜料理，讓我相當期待後面的菜色。
【海鮮羹】
道地的港式風味，有海蔘、豆腐、雞蓉和蛋花做成的羹湯，終於嚐到真正港味的中國餐了。
【清炒花椰菜】
簡單的大火快炒花椰菜，軟硬適中，不油不膩。
【東坡肉】
東坡肉顏色看起來雖深，不過吃起來不會死鹹，炸過的五花肉再經過蒸煮，皮帶有Q勁，肉卻是軟綿綿的好入口，一抿即化，是下飯的好朋友，尤其下面墊了清燙過的美生菜，東坡肉汁淋上去當調味醬，絲毫不浪費肉汁。
白飯來了！今晚的菜都很下飯，風味又好，大家都不由自主的多添了白飯。
【醬爆螃蟹】
這是很適合下酒的大菜，螃蟹雖不特別大隻，但是經過蔥薑爆炒後可是鹹香好吃，可能大家都懶得動手處理螃蟹，這道菜有一半被我嗑掉。啤酒再來一瓶！讚！
【粵式燒鴨】
這家是粵菜館，燒鴨是三寶飯（油雞、烤鴨、叉燒）的廣東明爐掛鴨，因為不是北平脆皮烤鴨，所以沒有片鴨秀，店家直接端上一整隻切好的燒鴨，燒鴨醃漬入味，鴨肉有嚼勁又不老，鴨皮微脆，非常好吃。
【XO醬爆蝦仁】
蝦仁分量很多喔(之前有些中華料理餐廳都是蔬菜多海鮮少)，一級棒棒！每隻蝦仁都又大又甜，再加入少許芹菜丁、松子配色，這家XO醬是比較不辣的，小朋友開心地大快朵頤。
【清蒸鮭魚】
加拿大的特產鮭魚用中華料理方式烹調也很好吃，鮭魚橫切片淋上中式蒸魚醬，撒上蔥絲添香，鮭魚片很大塊喔。
「晉美海鮮酒樓」的路口是中國城的招牌建築 ─ 同濟門，街上兩旁有些賣茶葉和中國瓷器的店家，短短的一條街並不熱鬧，可能觀光人潮還是聚集在美麗的「維多利亞港」，不過這家餐廳很不錯。
大家都吃得好飽、好滿足，晚上飯店如果有游泳池，我可要多游幾趟，消耗一下卡路里。
沒有留言:
張貼留言